Lucas Dias
Culinária portuguesa moderna, enraizada em Fogo, Mar e Estações.
Também trabalha em: Faro
- setembro 2026
- Membro desde
- 2–12
- Convidados
- 13
- Anos de experiência
Sobre Lucas Dias
Sou Lucas Dias, chef português apaixonado por criar experiências de refeições privadas memoráveis através da culinária portuguesa moderna.
Minha culinária está profundamente enraizada em Portugal, inspirada pelas paisagens, tradições e produtos do Ribatejo e da costa atlântica. Combino sabores e ingredientes portugueses com técnicas contemporâneas, culinária sazonal, fogo ao vivo, frutos do mar e apresentação atenciosa.
Acredito que refeições privadas devem ser pessoais. Cada menu é criado em torno dos hóspedes, da ocasião e da estação - desde jantares íntimos e celebrações até encontros maiores e eventos especiais.
Minha abordagem é simples: respeitar o ingrediente, honrar suas raízes portuguesas e criar comida que reúne as pessoas à mesa.
Raízes portuguesas. Culinária moderna. Ingredientes sazonais. Uma experiência gastronômica criada especialmente para você.
Adaptações alimentares
O que está incluído
Tudo o que um jantar precisa, tratado.
Planeamento da ementa
Uma ementa pensada à volta da tua ocasião, dos teus gostos e das necessidades alimentares.
Compra dos ingredientes
O chef escolhe cada ingrediente fresco, junto de fornecedores de confiança.
Confeção em tua casa
Tudo é preparado na tua cozinha, prato a prato.
Serviço à mesa
Cada prato é empratado e servido à tua mesa.
Limpeza completa
A cozinha fica como estava, ou ainda mais limpa.
Pagamento seguro
Paga online para confirmar a reserva, sem surpresas depois.
Bom saber
Perguntas frequentes
Depois de enviares o teu pedido, os chefs analisam os detalhes do teu evento e respondem com uma proposta de menu personalizada e o preço final. Podes combinar ajustes através da plataforma. Assim que estiveres satisfeito com o menu, confirmas e pagas a totalidade para garantir a data; quaisquer alterações acordadas mais tarde são acertadas antes do evento.
Reservar este chef
Diz-nos onde e quando: o chef responde com uma proposta de ementa personalizada.
