Lydiapersonalchef

100% Italiaanse Smaak

Werkt ook in: Lugano, Luzern

ItaliaansMediterraansVis & zeevruchtenBBQ & grillSpaansPlantaardig
september 2026
Lid sinds
2–40
Gasten
5
Jaar ervaring
200 km
Reisafstand

Over Lydiapersonalchef

privéchef voor evenementen, catering, diners of lunches. Ik bied ook show cooking of kookles aan waar we samen verse pasta, tiramisu, arancini, risotto's en andere Italiaanse specialiteiten kunnen bereiden. Siciliaanse keuken is mijn passie, ik werk de recepten uit die mijn familie me heeft doorgegeven. Ik heb een boerderij in Sicilie en sommige producten die ik gebruik, komen van mijn landgoed. Ik werk al jaren als privéchef en op mijn website vindt u mijn menu's en voorstellen.

Automatisch vertaald uit het Italiaans.

Dieetwensen

GlutenvrijVeganistischVegetarischLactosevrijSchaaldierallergieNotenvrij

Ervaringen

Evenementen en voorbeeldmenu’s

1/4

Menù Italiano

Antipasti: Parmigiana di melanzane Baccalà mantecato alla veneziana Bruschetta saporita Fiori di zucca in pastella ripieni di mozzarella Ara…

Vanaf€ 100/persoon

Menù Gourmet

Antipasti: Carpaccio di Pesce Spada marinato con Parmigiano Reggiano, sedano, aglio e peperoncino (se piace) Uova di quaglia al tartufo su c…

Vanaf€ 110/persoon

Menù Finger Food

Finger Food: Parmigiana di Melanzane "a modo mio" Frittelle di Melanzane alla menta Braciole alla Messinese su salsa di pomodoro Fiori di Zu…

Vanaf€ 45/persoon

Menù Siciliano

Antipasti: Parmigiana di melanzane Arancinetti misti Melanzane ripiene Primi: Busiate al pesto Trapanese Pasta alla Norma Pasta al forno (nc…

Vanaf€ 95/persoon

Wat is inbegrepen

Alles wat een diner nodig heeft, geregeld.

Menuplanning

Een menu op maat van je gelegenheid, smaak en dieetwensen.

De boodschappen

De kok haalt elk ingrediënt vers, bij vertrouwde leveranciers.

Koken bij jou thuis

Alles wordt in jouw keuken bereid, gang per gang.

Bediening aan tafel

Elke gang wordt gedresseerd en aan tafel geserveerd.

Volledige opruim

De keuken blijft achter zoals ze was, of properder.

Veilig betalen

Betaal online om je boeking te bevestigen, achteraf geen verrassingen.

Goed om te weten

Veelgestelde vragen

Zodra je een aanvraag indient, bekijken koks je evenementdetails en antwoorden ze met een voorstel op maat en een definitieve prijs. Aanpassingen bespreek je via het platform. Ben je tevreden met het menu, dan bevestig je en betaal je 30% voorschot om de datum vast te leggen; het saldo wordt de dag na het evenement afgerekend.

Boek deze kok

Vertel ons waar en wanneer, de kok antwoordt met een menuvoorstel op maat.

Vanaf€ 85/persoon
Vraag deze kok aan