Nordlys
Mise en bouche Croustillant saumon citron aneth Croustade scandinave aux champignons bruns, crème de ricotta et noisettes torréfiées Bettera…
Vanaf85€/persoon
Bryan Gomez
De kunst van ontvangen
MediterraansBBQ & grill
- september 2026
- Lid sinds
- 2–25
- Gasten
- 8
- Jaar ervaring
Over Bryan Gomez
Ik ben Bryan Gomez, privéchef en oprichter van NUMA Private Chef, gevestigd in België. Ik bied een keuken aan die mediterrane smaken met Scandinavische invloeden combineert, met bijzondere aandacht voor seizoensproducten en presentatie.
Met NUMA ontwerp ik op maat gemaakte menu's voor privédiners, bruiloften en zakelijke evenementen. Mijn benadering is gebaseerd op luisteren naar gasten, respect voor de producten en zorg voor elke stap, van het ontwerpen van het menu tot de bediening.
Automatisch vertaald uit het Frans.
Ervaringen
Evenementen en voorbeeldmenu’s
Wat is inbegrepen
Alles wat een diner nodig heeft, geregeld.
Menuplanning
Een menu op maat van je gelegenheid, smaak en dieetwensen.
De boodschappen
De kok haalt elk ingrediënt vers, bij vertrouwde leveranciers.
Koken bij jou thuis
Alles wordt in jouw keuken bereid, gang per gang.
Bediening aan tafel
Elke gang wordt gedresseerd en aan tafel geserveerd.
Volledige opruim
De keuken blijft achter zoals ze was, of properder.
Veilig betalen
Betaal online om je boeking te bevestigen, achteraf geen verrassingen.
Goed om te weten
Veelgestelde vragen
Zodra je een aanvraag indient, bekijken koks je evenementdetails en antwoorden ze met een voorstel op maat en een definitieve prijs. Aanpassingen bespreek je via het platform. Ben je tevreden met het menu, dan bevestig je en betaal je 30% voorschot om de datum vast te leggen; het saldo wordt de dag na het evenement afgerekend.
Boek deze kok
Vertel ons waar en wanneer, de kok antwoordt met een menuvoorstel op maat.
Vanaf85€/persoon
