Nordlys
Mise en bouche Croustillant saumon citron aneth Croustade scandinave aux champignons bruns, crème de ricotta et noisettes torréfiées Bettera…
A partire da85€/persona
Bryan Gomez
L'art de recevoir
MediterraneaBarbecue e griglia
- settembre 2026
- Iscritto dal
- 2–25
- Ospiti
- 8
- Anni di esperienza
Chi è Bryan Gomez
Je suis Bryan Gomez, chef privé et fondateur de NUMA Private Chef, basé en Belgique. Je propose une cuisine qui associe les saveurs méditerranéennes aux influences scandinaves, avec une attention particulière portée aux produits de saison et à la présentation.
Avec NUMA, je conçois des menus sur mesure pour des dîners privés, des mariages et des événements professionnels. Mon approche repose sur l’écoute des convives, le respect des produits et le soin apporté à chaque étape, de la création du menu au service.
Esperienze
Eventi e menu di esempio
Cosa è incluso
Tutto quello che serve a una cena, gestito per te.
Progettazione del menu
Un menu costruito attorno alla tua occasione, ai tuoi gusti e alle tue esigenze alimentari.
Spesa
Lo chef seleziona ogni ingrediente fresco, da fornitori di fiducia.
Cucina a casa tua
Tutto viene preparato nella tua cucina, portata dopo portata.
Servizio al tavolo
Ogni portata viene impiattata e servita al tuo tavolo.
Pulizie complete
La cucina resta come l'ha trovata, o anche meglio.
Pagamento sicuro
Paga online per confermare la prenotazione, senza sorprese dopo.
Buono a sapersi
Domande frequenti
Dopo aver inviato la richiesta, gli chef leggono i dettagli del tuo evento e ti rispondono con una proposta di menu su misura e il prezzo finale. Puoi discutere eventuali modifiche direttamente sulla piattaforma. Quando il menu ti convince, confermi e paghi l'intero importo per bloccare la data; qualsiasi modifica concordata in seguito viene saldata prima dell'evento.
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A partire da85€/persona
