Sergi Isern Gómez
- septembre 2026
- Membre depuis
- 2–12
- Convives
- 20
- Années d'expérience
À propos de Sergi Isern Gómez
Je suis Sergi, chef cuisinier privé originaire de la Andorre, basé à Copenhague. J'ai commencé à travailler dans l'hôtellerie à 14 ans et je cuisine professionnellement depuis plus de 20 ans. J'ai étudié à l'Escola Joviat, travaillé dans les cuisines de restaurants en Andorre et en Espagne, et développé mes propres projets. Aujourd'hui, je prépare des dîners privés, des événements et des repas hebdomadaires à Copenhague.
Ma cuisine s'appuie sur les traditions espagnoles et méditerranéennes, en mettant l'accent sur le riz, les fruits de mer, les viandes braisées et les ingrédients de saison. Je conçois chaque menu autour de l'occasion, des convives et de la cuisine. Quand l'événement l'exige, je fais appel à un soutien en cuisine ou en service pour que la soirée se déroule sans accroc.
Ce qui est inclus
Tout ce qu'il faut pour un dîner, pris en charge.
Conception du menu
Un menu pensé pour votre occasion, vos goûts et vos contraintes alimentaires.
Les courses
Le chef choisit chaque ingrédient frais, chez des fournisseurs de confiance.
La cuisine chez vous
Tout est préparé dans votre cuisine, plat après plat.
Le service à table
Chaque plat est dressé et servi à votre table.
Le rangement complet
La cuisine est rendue comme elle a été trouvée, ou plus propre.
Paiement sécurisé
Payez en ligne pour confirmer votre réservation, sans surprise ensuite.
Bon à savoir
Questions fréquentes
Après votre demande, les chefs étudient les détails de votre événement et répondent avec une proposition de menu personnalisée et un prix final. Vous discutez des ajustements via la plateforme. Une fois le menu validé, vous confirmez et versez un acompte de 30 % pour bloquer la date ; le solde est prélevé le lendemain de l’événement.
Réserver ce chef
Dites-nous où et quand, le chef répond avec une proposition de menu sur mesure.